เตือนภัยสุขภาพ! กินผิดหน้าร้อน เสี่ยงไตพังไม่รู้ตัว หมอชี้น้ำเปล่ายังดีกว่าอาหาร 3 อย่างนี้
รู้หรือไม่ ทุกปีมีผู้เสียชีวิตจากโรคไตกว่า 1 ล้านคนทั่วโลก! การใช้ชีวิตประจำวันโดยไม่ระวัง อาจทำให้ไตเสื่อมโดยไม่รู้ตัว
หลายคนอาจไม่เคยรู้ว่า “ไต” ซึ่งเป็นอวัยวะที่ทำงานเงียบๆ ในร่างกาย อาจถูกทำร้ายได้จากพฤติกรรมการกินที่ดูธรรมดาในแต่ละวัน โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อนจัดและความอยากอาหารเปลี่ยนไป สิ่งที่เราคิดว่าเป็นการคลายร้อน เช่น น้ำเย็น อาหารหวาน หรือของปิ้งย่าง กลับเป็นภัยเงียบที่สะสมความเสียหายให้กับไต
กรณีของ “เสี่ยวหลี่” หนุ่มวัย 23 ปีจากจีน เป็นตัวอย่างที่น่าตกใจ เขาเล่าว่าไม่เคยคิดเลยว่าการกินของเย็น กินหวาน จะทำให้เกิดปัญหากับไต จนกระทั่งพบว่าตนเองมีสัญญาณของภาวะไตเสื่อมในการตรวจสุขภาพครั้งล่าสุด
แพทย์ชี้ว่า พฤติกรรมที่ควรระวัง ได้แก่ การกินโปรตีนเกินพอดี ดื่มเครื่องดื่มหวานจัด และกินอาหารเย็นหรือแปรรูป ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นต้นเหตุให้ไตต้องทำงานหนักขึ้น และหากทำต่อเนื่องเป็นเวลานาน อาจนำไปสู่โรคไตเรื้อรังหรือภาวะไตวายได้
ตายเป็นล้านทุกปี! แพทย์เตือนฤดูร้อน “ไตพัง” ดื่มน้ำเปล่ายังดีกว่ากิน 3 อย่างนี้
3 พฤติกรรมการกินฤดูร้อนที่ทำร้ายไตมากที่สุด
1. กินโปรตีนเกินความจำเป็น
โปรตีนมีประโยชน์ต่อร่างกายก็จริง แต่การบริโภคมากเกินไป โดยเฉพาะจากเนื้อสัตว์ ไข่ และนม จะทำให้ร่างกายผลิตของเสียอย่างยูเรียมากขึ้น ส่งผลให้ไตต้องกรองหนักขึ้น หากมีโรคไตอยู่แล้ว อาจเกิดภาวะ “โปรตีนในปัสสาวะ” ซึ่งเป็นสัญญาณเตือนแรกของไตเสื่อม ดังนั้น ควรลดปริมาณโปรตีนจากสัตว์ หันมารับประทานผักและธัญพืชมากขึ้น เพื่อช่วยลดภาระให้ไต
2. ดื่มและกินของเย็น อาหารดิบ หรือของแปรรูป
ฤดูร้อนหลายคนชอบกินของเย็น เช่น น้ำแข็ง ไอศกรีม หรือผลไม้แช่เย็น แต่ของเย็นเหล่านี้อาจรบกวนระบบหมุนเวียนเลือดของไต และลดประสิทธิภาพในการกรองเลือด อาหารที่ไม่สดหรือเก็บไว้นานเกิน 2 วัน อาจมีแบคทีเรียเจริญเติบโต ส่งผลให้ไตต้องทำงานหนักเพื่อกรองสารพิษ หากไตอ่อนแออยู่แล้ว อาจทำให้เกิดการติดเชื้อหรืออักเสบได้ ดังนั้น หลีกเลี่ยงอาหารดิบ ของเย็นจัด หรืออาหารที่ค้างคืนเกิน 2 วัน เลือกกินอาหารปรุงสุกและสดใหม่เสมอ
3. น้ำหวาน เครื่องดื่มปรุงแต่ง และของหวาน
น้ำตาลส่วนเกินเป็นตัวการสำคัญที่นำไปสู่โรคเบาหวาน และเบาหวานคือสาเหตุอันดับ 1 ของโรคไตเรื้อรัง น้ำตาลที่มากเกินไปจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ไตทำงานหนักและเสื่อมเร็ว ดังนั้น ควรลดการดื่มน้ำอัดลม ชานม และของหวานแปรรูป หันไปดื่มน้ำเปล่าหรือน้ำผลไม้สดไม่เติมน้ำตาลจะดีที่สุด
แนะนำวิธีดูแลไตให้แข็งแรงในฤดูร้อน!
ดื่มน้ำสะอาดวันละ 1.5-2 ลิตร
กินผักสด ผลไม้ และลดการบริโภคเนื้อสัตว์
หลีกเลี่ยงการกลั้นปัสสาวะ เพราะเสี่ยงติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
ควบคุมระดับน้ำตาลและความดันให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
ตรวจสุขภาพเป็นประจำเพื่อค้นหาความผิดปกติตั้งแต่เนิ่นๆ
ไตไม่ใช่อวัยวะที่ฟื้นตัวได้ง่าย การละเลยสุขภาพเพียงเล็กน้อย เช่น การกินไอศกรีมตอนร้อน หรือจิบชานมทุกวัน อาจเป็นจุดเริ่มต้นของโรคไตที่รักษายากในอนาคต หน้าร้อนปีนี้ เลือกกินอย่างมีสติ ปรับพฤติกรรมทีละนิด เพื่อปกป้องไตของคุณให้อยู่กับคุณไปนานๆ